endlich ist es soweit – das parsiras öffnet am 6. dezember wieder seine türen! als neue pächter freuen wir uns riesig, euch bei uns willkommen zu heissen. geniesst gemütliche stunden und das parsiras-gefühl genau so, wie ihr es kennt und liebt. ob auf einen kaffee, ein feines essen oder einfach einen schönen moment in guter gesellschaft. miar freuend üs uf jeda bsuach!

eure gastgeber

wir sind matthias bachmann und jan schild

ein junges, lebensfrohes und offenes paar, das seit vielen jahren gemeinsam durchs leben geht. schon vom ersten tag an verbindet uns ein grosser traum: unser eigener gastronomiebetrieb und die damit verbundene selbstständigkeit.

matthias bringt über zehn jahre erfahrung in der gastronomie mit, während jan als gelernter koch sein handwerk von grund auf gelernt hat. in den letzten jahren führte uns das leben in andere spannende berufliche richtungen, in denen wir viel lernen und wertvolle erfahrungen sammeln durften.

doch eines blieb: die sehnsucht echte gastfreundschaft wieder zu unserem alltag zu machen.

es gibt diese seltenen augenblicke, in denen man spürt: jetzt passiert genau das richtige. als wir das parsiras zum ersten mal betraten, war einer dieser momente. das „parsirasfieber” hat uns gepackt und wir können es kaum erwarten, diese begeisterung mit euch zu teilen.

herzlich willkommen in unserem traum.

herzlich willkommen im parsiras.

eure gastgeber