Liebe Gäste, Liebe Lieferanten
Liebe Genossenschafter/innen
Liebe Freunde
Drei turbulente Jahre liegen hinter uns. Trotz Corona und zeitweiligen Winterkapriolen haben wir diese Hürden gemeistert und dank euren Besuchen und den liebevollen Worten, immer wieder neue Motivation daraus geschöpft.
Aber dieses immer währende Wechselbad an Gefühlen zwischen Hoffnung und Bangen, verbunden mit unsicheren Zukunftsaussichten, haben uns dazu bewogen, eine berufliche Neuorientierung ins Auge zu fassen. Mit einem lachenden und einem weinenden Auge sehen wir deshalb einem baldigen Abschied auf Parsiras entgegen.
Die Zukunft für Parsiras ist gesichert. Wir sind sehr erfreut, dass die Genossenschaft mit Julia und Phil einen neuen Pachtvertrag abschliessen konnte. Sie werden Parsiras ab der Wintersaison 2023/2024 übernehmen. Wir wünschen ihnen und dem ganzen Team einen guten Start mit viel Schnee und eine erfolgreiche Zukunft auf Parsiras.
Gerne benützen wir die Gelegenheit, um uns bei unseren Gästen für ihre Treue zu bedanken. Derselbe Dank geht an unser Mitarbeiterteam. Ohne sie wäre vieles, was aufgegleist wurde, gar nicht möglich gewesen. Ein weiterer Dank gilt unseren Genossenschafter/innen und unseren treuen Lieferanten. Die gute Zusammenarbeit hat uns die nicht immer einfache Logistik um so vieles erleichtert.
Das Abschiednehmen fällt uns nicht einfach. Wir haben viele persönliche Freunde auf Parsiras gefunden und die regelmässigen Besuche werden uns fehlen. Viele schöne Gespräche durften wir führen und auch heisse Diskussionen austragen. Wir haben Euch alle in unser Herz geschlossen und werden Euch vermissen.
Am 16. September 2023 werden wir Parsiras das letzte Mal für euch öffnen. Bei einem Austrinken und Ausessen möchten wir uns von Euch verabschieden. Wir werden Parsiras von 11.00 Uhr bis „open End“ offen halten und freuen uns schon heute auf Euch!
Mani und Yvonne
